Jour 01 : Arrivée à Ha Noi
Arrivée à l’aéroport de Hanoi. Accueil et transfert par notre guide et chauffeur en ville. Installation à l’hôtel (la chambre est disponible à partir de 14h). Déjeuner libre, puis la première découverte de Hanoï en faisant une balade en cyclo - pousse (01 h00) dans le vieux quartier de Hanoi et à pieds vous fait découvrir le côté colonial de la ville ainsi que le vieux quartier des métiers et les alentours du lac de Hoan kiem. La visite du temple de Ngoc Son ( temple de Jade) situé sur le lac de l’Épée restituée ( Hoan Kiem). Diner libre et nuit à l’hôtel
Jour 02 : Découverte de Ha Noi
Le matin, visite du Temple de la Littérature, première université du Vietnam qui vous permet de comprendre l’éducation féodale du Vietnam dans le passé. Ensuite vous ferez la balade à pied au vieux quartier de Hanoi, visite du marché de Dong Xuan, le plus grand marché de Hanoi. Lors de cette promenade dans les rues de la ville, vous aurez une chance de comprendre ce qui fait du Vieux Quartier de Hanoi un endroit si spécial. Vous pourrez essayer toutes spécialités vietnamiennes comme le banh cuon (raviolis vietnamiens) et un autre incontournable est le bun cha, un des meilleurs plats de Hanoi. Ensuite, vous dégusterez le café aux oeufs, le meilleur café vietnamien( si vous n’arrivez pas à boire du café aux oeufs alors vous pourriez déguster d’autres boissons). L’après-midi, visite du superbe musée d'Ethnographie, construit en 1997 à l’occasion du sommet de la francophonie à Hanoi avec la present la vice –présidente Nguyen Thi Binh et le president Jacques Chirac. La visite du Musée d’Ethnographie, le plus beau et les plus intéressants musés de Hanoi vous permet de découvrir la richesse culturelle des 54 peuples cohabitant sur le territoire vietnamien. Pour finir la journée, la visite de la rue de train. Diner libre et nuit à l’hôtel
Repas inclus : petit-déjeuner, street food
Jour 03 : Hanoi – Ha Giang – Village de Ha Thanh ( 5h30 de route)
Le matin, vous prenez la route pour rejoindre Ha Giang, est une des provinces les plus pauvres du pays à cause de sa topographie montagneuse, mais c'est la région la plus impressionnante du Vietnam pour ces paysages naturels. Parsemée de gigantesques montagnes allant jusqu’à perte de vue, les paysages sont un véritable spectacle qui en met plein les yeux. Malgré ses paysages qui sont fantastique, la région reste tout de même beaucoup moins fréquentée que les autres incontournables comme Sapa ou la baie d’Halong, une région incroyable loin de la frénésie touristique. Des arrêts sont prévus sur la route afin d'apprécier les panoramas des montagnes les plus spectaculaires du Vietnam. Déjeuner libre. À votre arrivée à Ha Giang, vous ferez la balade à pied pour visiter des villages de Thon Tha, et Ha Thanh, sont magnifiques et authentiques. Diner et nuit chez l’habitant au village de Ha Thanh( possible de passer la nuit à l’hôtel).
Repas inclus : petit-déjeuner, diner
Note : L’hébergement chez l’habitant est sommaire. Les moustiquaires, couvertures, matelas, ventilateur et douche avec eau chaude, seront à votre disposition.
Jour 04 : Randonnée autour de Ha Giang ( 5-6h de marche)
Après le petit-déjeuner chez l’habitant, vous commencerez votre randonnée en montant doucement jusqu’au village de Lung Vai. Lors de cette randonnée, vous aurez l’occasion de contempler la beauté fantastique des rizières en terrasses, des belles montagnes et des forêts de palmiers. Vous rencontrerez également de nombreux habitants locaux, y compris des Man et Dao. Déjeuner en pique-nique au sommet dans le village de Lung Vai qui vous donnera la superbe vue sur les rizières en terrasse et les paysages à couper le souffle. L’après-midi, vous continuerez votre randonnée vers le village de Khuoi My, un magnifique village. Retour au village de Ha Thanh en fin de la journée. Diner et nuit chez l’habitant( possible de passer la nuit à l’hôtel)
Repas inclus: petit-déjeuner, déjeuner, diner
Note : L’hébergement chez l’habitant est sommaire. Les moustiquaires, couvertures, matelas, ventilateur et douche avec eau chaude, seront à votre disposition.
Jour 05 : Ha Giang – Quan Ba - Yen Minh - Dong Van – Meo Vac(3h30 de route)
Après le petit-déjeuner, route vers le plateau calcaire de Dong Van situé à 1025 m d’altitude et habité par plusieurs ethnies comme les Tay, LoLo, Nung, Dzao et surtout les H’mong. Un arrêt à la Porte céleste de Quan Ba qui vous donnera la superbe vue sur la région et puis vous faites la visite du village de Lung Tam où les femmes Hmong perpétuent leur métier traditionnel de textile. Découverte du village pour comprendre mieux de processus complexe du tissage du lin. Dans ces villages, vous avez une petite boutique qui vend plusieurs sacs, pochettes, napperons et décorations murales ... fabriqués sur place. C’est l’occasion de ramener de beaux souvenirs de qualité et d’acheter de façon eco-solidaire. Déjeuner libre, et l'après-midi, la promenade dans les villages et vous visiterez le Palais du Roi Hmong, Vuong Chi Sinh. C’est un somptueux palais reproduisant l’architecture chinoise de la dynastie des Qing. Continuez la route pour Meo Vac en passant sur le col Ma Pi Leng, appelé << La porte du paradis>>, à 1000 mètres d'altitude, le col de Ma Pi Leng ( Le nez de cheval) vous offrira les vues spectaculaires sur les vallées parsemées de champs de chanvre en terrasse ou la culture de mais. Arrivée à l’hôtel en fin de la journée. Diner libre et Nuit à l’hôtel.
Repas inclus : petit-déjeuner
Jour 06 : Meo Vac – Cao Bang – Phia Thap ( 6h de route)
Après le petit-déjeuner, départ pour Cao Bang se trouve à environ 300 km de Hanoï, est une province montagneuse située dans le Nord-Est du Vietnam. Elle est habitée de neuf groupes ethniques dont les Tay, les Nung, les Dao et les H'mong. Plusiseurs arrêts en route pour prendre des photos et la visite des villages et de la montagne percée ( Nui Mat Than). Déjeuner libre. Arrivée à au village en fin de la journée. Installation chez l’habitant dans le village de Phia Thap connu pour la fabrication des bâtons d’encens. La visite du village. Diner et nuit chez l’habitant ( Chambre privée)
Repas inclus : petit-déjeuner, diner
Jour 07 : Phia Thap - Chutes de Ban Gioc – Phong Nam( 1h30 de route)
Le matin, la visite du village de forgegons de Pac Rang. Ensuite, départ pour la cascade Ban Gioc en empruntant une route charmante bordée par des arbres fruitiers, des châtaigniers et parsemée des maisons sur pilotis des ethnies Tays, Nungs, Thos, Dzaos, la plus belle chute d'eau du Viet Nam (situées à 100 km de Cao Bang, Ban Gioc qui marquent la frontière avec la Chine, constituent les plus spectaculaires chutes d'eau du Vietnam. Etirées sur 300 m de large avec un dénivelé de 53 m, elles s'étagent sur trois niveaux. Elles sont alimentées par la rivière de Quay Son qui est une frontière naturelle entre le Vietnam et la Chine). Visite des chutes de Ban Gioc. Déjeuner libre. L’après-midi, la visite de la grotte de Nguom Ngao, la plus belle grotte de la région et la visite de la pagode de Phat Tich Truc Lam qui donne le panorama sur les chutes de Ban Gioc. Ensuite, vous partez pour la vallée de Phong Nam, l’une des plus belles vallées de la région de Cao Bang, très connue par des photographes vietnamiens mais inconnu pour des touristes étrangers. À votre arrivée au village, la balade à pied pour découvrir le village. Diner et nuit chez l’habitant ( Chambre privée)
Repas inclus : petit-déjeuner, diner
Jour 08 : Phong Nam – Vallée de Ngoc Con – Lac de Ba Be( 4h30 de route)
Le matin, vous partez pour la vallée de Ngoc Con, connue comme la plus belle vallée de la région de Cao Bang, en montant au sommet de la montagne qui vous donnera la superbe vue sur la vallée des rizières et la frontière chinoise. Ensuite, départ pour Ba Be en traversant par les régions montagneuses. Arrivée au Parc national Ba Be (signifiant «trois baies»). Le site est caractérisé par un lac naturel alimenté par trois cours d’eau et enchâssé dans de hautes formations calcaires encore largement recouvertes de forêt primaire subtropicale. La visite de la grotte de Hua Ma ( Tête du cheval ), située sur une montagne à 300m d’altitude, longue de plus de 500m et haute de 50 m. Continuation jusqu'au village Pac Ngoi des Tays situé au bord du lac. Les Tays vivent de la culture du riz, du mais et de la pêche. Diner et nuit chez l’habitant ( Chambre privée)
Repas inclus: petit-déjeuner, diner
Jour 09 : Lac de Ba Be – Hanoi ( 5h de route)
Après le petit-déjeuner, vous faites la balade en bateau dans le décor féerique du lac Ba Be qui vous conduit sur les eaux émeraudes du lac en traversant des superbes paysages des monts calcaires, couverts de forêts luxuriantes. Continuation de la croisière le long du parc national Ba Be qui abritent près d'une quarantaine d'espèces de mammifères y vivent ainsi que plus d'une centaine d'espèces d'oiseaux et de nombeux papillons...ect. Vous remontez ensuite le cours d'eau pour visiter la grotte Puong( grotte des chauves-souris). Déjeuner libre. Et la route pour Ha Noi. Arrivée à Hanoi en fin de la journée. Diner libre et nuit à l'hôtel.
Repas inclus : petit-déjeuner
Jour 10 : Hanoi – Van Long – Ninh Binh ( 2h de route )
Le matin, vous partez pour Ninh Binh, surnommée la baie d’Halong terrestre. À votre arrivée à Van Long en fin de matinée, une promenade à vélo(1h) qui vous emmènera à l'embarcadère de Van Long . Après le vélo, découverte en petits sampans des magnifiques paysages karstiques de la Réserve naturelle de Van Long, site classé pour ses écosystèmes en zone inondée et connu pour abriter le langur de Delacour (singe de la famille des Cercopithecidae) et des cigognes blanches. Déjeuner dans un restaurant local. L’après-midi, la visite des temples du roi Dinh-Le, les plus beaux temples de la région. Arrivée à l’hôtel en fin de la journée. Diner libre et nuit à l’hôtel
Repas inclus : petit-déjeuner, déjeuner
Jour 11 : Découverte de la baie d’Halong terrestre
Le matin sera consacré à la balade à vélo à travers des villages, des magnifiques rizières et des paysages à couper le souffle. Lors de cette promenade, vous ferez la visite de la pagode de Bich Dong( pagode de Jade), l’une des plus belles pagodes de la région et puis visite du temple de Thai Vi. Déjeuner dans un restaurant local. L’après-midi, vous partez pour la belle découverte de la grotte Thien Ha. Vous ferez la balade en barque durant environ 1km et puis 500m à pied. Vous avez l'impression de contempler un "château en pierre" avec des stalactites et stalagmites magnifiques. D'une hauteur d'environ 3m et 700m de long, la grotte Thien Ha se compose en 2 parties : la grotte sèche et la grotte inondée. Au cœur de la grotte, c’est un puit du ciel où la lumière naturelle se répand au fond de la grotte créant un spectacle fantastique avec des stalactites scintillantes. Et puis vous continuerez votre balade en barque jusqu’à Thung Nham. Le reste de la journée sera libre. Diner libre et nuit à l’hôtel
Repas inclus : petit-déjeuner, déjeuner
Jour 13 : Baie de Bai Tu Long – Hanoi – Vol pour Sai Gon
Si nous devons vous donner un seul conseil: levez -vous aux aurores pour profiter de la baie.Le tôt du matin, une séance matinale de Tai Chi sur le pont supérieur et le petit déjeuner à bord de la jonque. Continuez votre croisière jusqu’aux recoins les plus beaux et le plus calmes de la baie d’HaLong, déjeuner légèrement à bord de la jonque avant le débarquement. Retour sur le littoral et vous empruntez alors une route qui traverse d'immenses étendues de rizière dans le delta du fleuve rouge. Transfert direct à l’aéroport de Hanoi pour le vol de Sai Gon. Arrivée à Sai Gon, accueil et transfert par notre chauffeur jusqu’à l’hôtel. Diner libre et nuit à l’hôtel
Repas inclus: petit-déjeuner, déjeuner
Jour 14 : Sai Gon – Tunnels de Cu Chi – Sai Gon
Le matin, vous visiterez le site historique célèbre Cu Chi (Les tunnels de Cu Chi sont un incroyable et ingénieux système de tunnels de plus de 250 kilomètres sur plusieurs niveaux. Un vestige de la tactique de la guérilla qui pouvaient accueillir jusqu’à 12 000 personnes. Ce gigantesque réseau de galeries étroites ont permis aux Viêt Cong de mener des attaques surprises au sein même de la principale base américaine au Vietnam et de disparaître tout à coup sous une trappe invisible et dont seuls les locaux connaissaient l’emplacement). Déjeuner libre. Retour à Sai Gon, vous ferez la visite du musée des vestiges de la guerre et le bureau de la poste centrale. Retour à l’hôtel. Diner libre et nuit à l’hôtel
Repas inclus: petit-déjeuner
Jour 15 : Sai Gon - Ben Tre - Can Tho( 4h de route)
Le matin, route en direction de Ben Tre et la découverte du delta du Mékong. À votre arrivée à Ben Tre, balade en bateau sur les rivières afin de rejoindre Mo Cay, une petite région rurale encore peu touristique, très connue pour son commerce de coco et la fabrication des produits de coco : noix de coco, fil de coco, charbon actif du coco…
Ensuite vous ferez la balade en Xe loi (cyclo motorisé) sur l’île verdoyante abondamment couverte de plantations de cocotiers. L’itinéraire à l’écart du tourisme de masse vous emmène dans de petits chemins, sous l’ombre des cocotiers, qui offrent un paysage particulièrement poétique. Arrêt dans des exploitations pour y observer la fabrication de balais coco. Et puis une balade en petite barque à rames, à travers des arroyos entourés par des palmiers d’eau, afin de s’imprégner de la vie quotidienne du delta. Dégustation de spécialités locales: confiture de noix de coco, thé au miel et pollen… et belles rencontres avec la population locale. Déjeuner dans un restaurant local. Puis vous partez pour Can Tho. Arrivée à Can Tho. Arrivée à l’hôtel en fin de la journée. Diner et nuit à l’hôtel
Repas inclus: petit-déjeuner, déjeuner, diner
Jour 16 : Can Tho - Marché flottant de Cai Rang – Bateau pour Phu Quoc
Vous partez tôt du matin pour profiter de l’animation du marché flottant de Cai Rang qui est connu comme l’un des plus beau marché du Delta du Mékong. Cette découverte promet d’être impressionnantes : le bateau vous amènera en traversant les scènes de circulations anarchiques des bateaux, pirogues, barques à rames et d’autres bateaux de transportent tout type de produits : fruits frais, légumes, riz, produits artisanaux. Débarquement pour une visite du marché terrestre An Binh situé en face de Cai Rang, l’occasion de faire une comparaison intéressante entre le marché flottant et terrestre. Transfert jusqu’à Rach Gia pour prendre le bateau d’aller à Phu Quoc( le départ de bateau est à 13h). Arrivée à Phu Quoc, accueil et transfert par notre chauffeur jusqu’à l’hôtel. Diner libre et nuit à l’hôtel
Repas inclus: petit-déjeuner